Комментарии

«Дизайн» десертов с Еленой Новиковой

Елена Новикова – дизайнер интерьеров, известный на территории Белгородской области и за ее пределами. В 2015 году она завершила один их своих первых и емких объектов – проект ресторана Soloma. Наш корреспондент присутствовал теперь уже на другой знаковой встрече в любимом многими ресторане. Елена Новикова, шеф-кондитер Руслан Зарубин и кондитер Ангелина Бочарникова обсудили начало новой истории десертов в преддверии весны.

– Елена, как получилось, что Вы оказались среди поваров и кондитеров? Ваша специальность немного в другой сфере...
– Проект SOLOMA изначально отличался своей харизмой. Я пропустила его через свою душу, получилось воистину красивое и вкусное место. Я часто бываю здесь уже не «по работе», а чтобы отдохнуть и набраться вдохновения. Сегодня же мне позвонили ребята, Руслан и Ангелина, и говорят: «Мы смотрим на интерьер ресторана и решили позвать тебя, чтобы ты нам помогла с основной идеей, концепцией так сказать нового весеннего десертного меню».
– Руслан, Ангелина, каким вы видите будущее сладкое меню?
Руслан: — Десерты, к которым так привыкли наши гости, на самом деле, так скажем, давно полюбившаяся классика кондитерского искусства. Это всеми любимые волшебный мильфей, шоколадный брауни, сырники, тирамису, банановый хлопок, наши круассаны. Могу сказать, что ни один из этих продуктов не хранится у нас на кухне более чем 1 день. Они все «живые». Мы всегда радуем наших гостей свежайшим десертом, который готовится непосредственно после его заказа.
Ангелина: — Я вижу в новом меню море красок, энергии (это ягоды и фрукты, полезные ингредиенты), харизму, которая присутствует в каждой детали интерьера, и мы постараемся перенести ее в наши новые десерты.
Руслан: — Но за основу будут взяты все те же принципы работы нашей кухни в целом: качество продукта, его польза, свежесть, простота и изящество.
Елена: — Зная ребят ни один год, зная собственника ресторана Косенко Дмитрия десяток лет, могу сказать одно: они однозначно создадут что-то необычное, запоминающееся и душевное. А я, как их друг, конечно, поделюсь своими мыслями и идеями.

 
0 YES NO 0
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Comments12313Array
(
    [ORIGINAL_PARAMETERS] => Array
        (
            [IBLOCK_TYPE] => lifestyle
            [IBLOCK_ID] => 28
            [ELEMENT_ID] => 17132
            [ELEMENT_CODE] => 
            [SECTION_ID] => 111
            [SECTION_CODE] => 
            [PROPERTY_CODE] => Array
                (
                    [0] => 
                    [1] => IMAGES
                    [2] => GALLERY
                    [3] => 
                )

            [SECTION_URL] => 
            [DETAIL_URL] => 
            [BASKET_URL] => /personal/basket.php
            [ACTION_VARIABLE] => action
            [PRODUCT_ID_VARIABLE] => id
            [PRODUCT_QUANTITY_VARIABLE] => quantity
            [PRODUCT_PROPS_VARIABLE] => prop
            [SECTION_ID_VARIABLE] => SECTION_ID
            [CACHE_TYPE] => A
            [CACHE_TIME] => 360000
            [CACHE_GROUPS] => Y
            [META_KEYWORDS] => -
            [META_DESCRIPTION] => -
            [BROWSER_TITLE] => -
            [SET_TITLE] => Y
            [SET_STATUS_404] => N
            [ADD_SECTIONS_CHAIN] => Y
            [PRICE_CODE] => Array
                (
                )

            [USE_PRICE_COUNT] => N
            [SHOW_PRICE_COUNT] => 1
            [PRICE_VAT_INCLUDE] => Y
            [PRICE_VAT_SHOW_VALUE] => N
            [PRODUCT_PROPERTIES] => Array
                (
                )

            [USE_PRODUCT_QUANTITY] => N
            [LINK_IBLOCK_TYPE] => 
            [LINK_IBLOCK_ID] => 
            [LINK_PROPERTY_SID] => 
            [LINK_ELEMENTS_URL] => link.php?PARENT_ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID#
            [OFFERS_LIMIT] => 0
            [SET_BROWSER_TITLE] => Y
            [SET_META_KEYWORDS] => Y
            [SET_META_DESCRIPTION] => Y
            [ADD_ELEMENT_CHAIN] => N
            [USE_ELEMENT_COUNTER] => Y
            [ADD_PROPERTIES_TO_BASKET] => Y
            [PARTIAL_PRODUCT_PROPERTIES] => N
            [PRODUCT_DISPLAY_MODE] => Y
            [CURRENT_BASE_PAGE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132
        )

    [USE_CATALOG_BUTTONS] => Array
        (
        )

    [~BUY_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=BUY&id=#ID#
    [~ADD_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=ADD2BASKET&id=#ID#
    [~SUBSCRIBE_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=#ID#
    [~COMPARE_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=#ID#
    [~COMPARE_DELETE_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=#ID#
    [BUY_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=BUY&id=#ID#
    [ADD_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=ADD2BASKET&id=#ID#
    [SUBSCRIBE_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=#ID#
    [COMPARE_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=#ID#
    [COMPARE_DELETE_URL_TEMPLATE] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=#ID#
    [CONVERT_CURRENCY] => Array
        (
        )

    [CATALOGS] => Array
        (
        )

    [MODULES] => Array
        (
            [iblock] => 1
            [catalog] => 
            [currency] => 
            [workflow] => 
        )

    [PRICES_ALLOW] => Array
        (
        )

    [CATALOG] => 
    [CAT_PRICES] => Array
        (
        )

    [PRICES] => Array
        (
        )

    [PRICE_MATRIX] => 
    [MIN_PRICE] => 
    [ID] => 17132
    [~ID] => 17132
    [IBLOCK_ID] => 28
    [~IBLOCK_ID] => 28
    [CODE] => 
    [~CODE] => 
    [XML_ID] => 17132
    [~XML_ID] => 17132
    [NAME] => «Дизайн» десертов с Еленой Новиковой
    [~NAME] => «Дизайн» десертов с Еленой Новиковой
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [DATE_ACTIVE_FROM] => 22.03.2019 21:54:00
    [~DATE_ACTIVE_FROM] => 22.03.2019 21:54:00
    [DATE_ACTIVE_TO] => 
    [~DATE_ACTIVE_TO] => 
    [SORT] => 500
    [~SORT] => 500
    [PREVIEW_TEXT] => Елена Новикова – дизайнер интерьеров, известный на территории Белгородской области и за ее пределами. В 2015 году она завершила один их своих первых и емких объектов – проект ресторана Soloma. Наш корреспондент присутствовал теперь уже на другой знаковой встрече в любимом многими ресторане. Елена Новикова, шеф-кондитер Руслан Зарубин и кондитер Ангелина Бочарникова обсудили начало новой истории десертов в преддверии весны.
    [~PREVIEW_TEXT] => Елена Новикова – дизайнер интерьеров, известный на территории Белгородской области и за ее пределами. В 2015 году она завершила один их своих первых и емких объектов – проект ресторана Soloma. Наш корреспондент присутствовал теперь уже на другой знаковой встрече в любимом многими ресторане. Елена Новикова, шеф-кондитер Руслан Зарубин и кондитер Ангелина Бочарникова обсудили начало новой истории десертов в преддверии весны.
    [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
    [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
    [DETAIL_TEXT] => Елена Новикова – дизайнер интерьеров, известный на территории Белгородской области и за ее пределами. В 2015 году она завершила один их своих первых и емких объектов – проект ресторана Soloma. Наш корреспондент присутствовал теперь уже на другой знаковой встрече в любимом многими ресторане. Елена Новикова, шеф-кондитер Руслан Зарубин и кондитер Ангелина Бочарникова обсудили начало новой истории десертов в преддверии весны.

– Елена, как получилось, что Вы оказались среди поваров и кондитеров? Ваша специальность немного в другой сфере...
– Проект SOLOMA изначально отличался своей харизмой. Я пропустила его через свою душу, получилось воистину красивое и вкусное место. Я часто бываю здесь уже не «по работе», а чтобы отдохнуть и набраться вдохновения. Сегодня же мне позвонили ребята, Руслан и Ангелина, и говорят: «Мы смотрим на интерьер ресторана и решили позвать тебя, чтобы ты нам помогла с основной идеей, концепцией так сказать нового весеннего десертного меню».
– Руслан, Ангелина, каким вы видите будущее сладкое меню?
Руслан: — Десерты, к которым так привыкли наши гости, на самом деле, так скажем, давно полюбившаяся классика кондитерского искусства. Это всеми любимые волшебный мильфей, шоколадный брауни, сырники, тирамису, банановый хлопок, наши круассаны. Могу сказать, что ни один из этих продуктов не хранится у нас на кухне более чем 1 день. Они все «живые». Мы всегда радуем наших гостей свежайшим десертом, который готовится непосредственно после его заказа.
Ангелина: — Я вижу в новом меню море красок, энергии (это ягоды и фрукты, полезные ингредиенты), харизму, которая присутствует в каждой детали интерьера, и мы постараемся перенести ее в наши новые десерты.
Руслан: — Но за основу будут взяты все те же принципы работы нашей кухни в целом: качество продукта, его польза, свежесть, простота и изящество.
Елена: — Зная ребят ни один год, зная собственника ресторана Косенко Дмитрия десяток лет, могу сказать одно: они однозначно создадут что-то необычное, запоминающееся и душевное. А я, как их друг, конечно, поделюсь своими мыслями и идеями.
[~DETAIL_TEXT] => Елена Новикова – дизайнер интерьеров, известный на территории Белгородской области и за ее пределами. В 2015 году она завершила один их своих первых и емких объектов – проект ресторана Soloma. Наш корреспондент присутствовал теперь уже на другой знаковой встрече в любимом многими ресторане. Елена Новикова, шеф-кондитер Руслан Зарубин и кондитер Ангелина Бочарникова обсудили начало новой истории десертов в преддверии весны. – Елена, как получилось, что Вы оказались среди поваров и кондитеров? Ваша специальность немного в другой сфере... – Проект SOLOMA изначально отличался своей харизмой. Я пропустила его через свою душу, получилось воистину красивое и вкусное место. Я часто бываю здесь уже не «по работе», а чтобы отдохнуть и набраться вдохновения. Сегодня же мне позвонили ребята, Руслан и Ангелина, и говорят: «Мы смотрим на интерьер ресторана и решили позвать тебя, чтобы ты нам помогла с основной идеей, концепцией так сказать нового весеннего десертного меню». – Руслан, Ангелина, каким вы видите будущее сладкое меню? Руслан: — Десерты, к которым так привыкли наши гости, на самом деле, так скажем, давно полюбившаяся классика кондитерского искусства. Это всеми любимые волшебный мильфей, шоколадный брауни, сырники, тирамису, банановый хлопок, наши круассаны. Могу сказать, что ни один из этих продуктов не хранится у нас на кухне более чем 1 день. Они все «живые». Мы всегда радуем наших гостей свежайшим десертом, который готовится непосредственно после его заказа. Ангелина: — Я вижу в новом меню море красок, энергии (это ягоды и фрукты, полезные ингредиенты), харизму, которая присутствует в каждой детали интерьера, и мы постараемся перенести ее в наши новые десерты. Руслан: — Но за основу будут взяты все те же принципы работы нашей кухни в целом: качество продукта, его польза, свежесть, простота и изящество. Елена: — Зная ребят ни один год, зная собственника ресторана Косенко Дмитрия десяток лет, могу сказать одно: они однозначно создадут что-то необычное, запоминающееся и душевное. А я, как их друг, конечно, поделюсь своими мыслями и идеями. [DETAIL_TEXT_TYPE] => text [~DETAIL_TEXT_TYPE] => text [DATE_CREATE] => 01.08.2019 18:48:37 [~DATE_CREATE] => 01.08.2019 18:48:37 [CREATED_BY] => 2 [~CREATED_BY] => 2 [TAGS] => [~TAGS] => [TIMESTAMP_X] => 01.08.2019 18:51:04 [~TIMESTAMP_X] => 01.08.2019 18:51:04 [MODIFIED_BY] => 2 [~MODIFIED_BY] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 111 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 111 [DETAIL_PAGE_URL] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132 [~DETAIL_PAGE_URL] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 50100 [TIMESTAMP_X] => 01.08.2019 21:50:36 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 4016 [WIDTH] => 6016 [FILE_SIZE] => 18911842 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e5f [FILE_NAME] => e5f08e848b27cad91a897d4f4a88b30b.JPG [ORIGINAL_NAME] => DSC_2220.JPG [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 9d0b2df10e5e37a59bf51aeae7dd71f0 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e5f/e5f08e848b27cad91a897d4f4a88b30b.JPG [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e5f/e5f08e848b27cad91a897d4f4a88b30b.JPG [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e5f/e5f08e848b27cad91a897d4f4a88b30b.JPG [ALT] => «Дизайн» десертов с Еленой Новиковой [TITLE] => «Дизайн» десертов с Еленой Новиковой ) [~PREVIEW_PICTURE] => 50100 [LIST_PAGE_URL] => /food/index.php [~LIST_PAGE_URL] => /food/index.php [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [EXTERNAL_ID] => 17132 [~EXTERNAL_ID] => 17132 [IBLOCK_TYPE_ID] => lifestyle [~IBLOCK_TYPE_ID] => lifestyle [IBLOCK_CODE] => FOOD [~IBLOCK_CODE] => FOOD [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s1 [~LID] => s1 [ACTIVE_FROM] => 22.03.2019 21:54:00 [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => [AVAILABLE] => ) [PROPERTIES] => Array ( [IMAGES] => Array ( [ID] => 56 [IBLOCK_ID] => 28 [NAME] => Галерея [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMAGES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Галерея [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [0] => 50101 [1] => 50102 ) [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 56570 [1] => 56571 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => ) [~VALUE] => Array ( [0] => 50101 [1] => 50102 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => ) ) [GALLERY] => Array ( [ID] => 57 [IBLOCK_ID] => 28 [NAME] => Галерея 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => GALLERY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => DefaToolsMultipleFiles [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [PLUGIN_TYPE_EDIT] => flash ) [HINT] => [~NAME] => Галерея 2 [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [FORUM_TOPIC_ID] => Array ( [ID] => 58 [IBLOCK_ID] => 28 [NAME] => Тема форума для комментариев [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => FORUM_TOPIC_ID [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Тема форума для комментариев [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [FORUM_MESSAGE_CNT] => Array ( [ID] => 59 [IBLOCK_ID] => 28 [NAME] => Количество комментариев к элементу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => FORUM_MESSAGE_CNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Количество комментариев к элементу [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [BLOG_POST_ID] => Array ( [ID] => 87 [IBLOCK_ID] => 28 [NAME] => ID поста блога для комментариев [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOG_POST_ID [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => ID поста блога для комментариев [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 9367 [PROPERTY_VALUE_ID] => 56575 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 9367 [~DESCRIPTION] => ) [BLOG_COMMENTS_CNT] => Array ( [ID] => 88 [IBLOCK_ID] => 28 [NAME] => Количество комментариев [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOG_COMMENTS_CNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Количество комментариев [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [TAGLIST] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 28 [NAME] => Список тегов [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAGLIST [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 40 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Список тегов [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( [IMAGES] => Array ( [ID] => 56 [IBLOCK_ID] => 28 [NAME] => Галерея [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMAGES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Галерея [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [0] => 50101 [1] => 50102 ) [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 56570 [1] => 56571 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => ) [~VALUE] => Array ( [0] => 50101 [1] => 50102 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => ) [DISPLAY_VALUE] => Array ( [0] => Загрузить [1] => Загрузить ) [FILE_VALUE] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 50101 [TIMESTAMP_X] => 01.08.2019 21:50:36 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 6016 [WIDTH] => 4016 [FILE_SIZE] => 18794218 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/534 [FILE_NAME] => 5343f76fc6dfd9b6657044f2d2010a95.JPG [ORIGINAL_NAME] => DSC_2215.JPG [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => e364fefa62d97f877a97b571d0a6b84c [~src] => [SRC] => /upload/iblock/534/5343f76fc6dfd9b6657044f2d2010a95.JPG ) [1] => Array ( [ID] => 50102 [TIMESTAMP_X] => 01.08.2019 21:50:36 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 4016 [WIDTH] => 6016 [FILE_SIZE] => 18911842 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/b97 [FILE_NAME] => b97889e01744aeada002112aa9441c39.JPG [ORIGINAL_NAME] => DSC_2220.JPG [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 9c0bf6b408441700ff725d2f292ed455 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/b97/b97889e01744aeada002112aa9441c39.JPG ) ) ) ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [ITEM_PRICE_MODE] => [ITEM_PRICES] => Array ( ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => [ITEM_MEASURE_RATIOS] => [ITEM_MEASURE] => Array ( ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => [ITEM_PRICE_SELECTED] => [CAN_BUY] => [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [BACKGROUND_IMAGE] => [MORE_PHOTO] => Array ( ) [LINKED_ELEMENTS] => Array ( ) [SECTION] => Array ( [ID] => 111 [~ID] => 111 [MODIFIED_BY] => 2 [~MODIFIED_BY] => 2 [CREATED_BY] => 2 [~CREATED_BY] => 2 [IBLOCK_ID] => 28 [~IBLOCK_ID] => 28 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Интервью [~NAME] => Интервью [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 3 [~LEFT_MARGIN] => 3 [RIGHT_MARGIN] => 4 [~RIGHT_MARGIN] => 4 [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [CODE] => [~CODE] => [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /food/index.php [~LIST_PAGE_URL] => /food/index.php [SECTION_PAGE_URL] => /food/category.php?SECTION_ID=111 [~SECTION_PAGE_URL] => /food/category.php?SECTION_ID=111 [IBLOCK_TYPE_ID] => lifestyle [~IBLOCK_TYPE_ID] => lifestyle [IBLOCK_CODE] => FOOD [~IBLOCK_CODE] => FOOD [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [PATH] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 111 [~ID] => 111 [CODE] => [~CODE] => [XML_ID] => [~XML_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_ID] => 28 [~IBLOCK_ID] => 28 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Интервью [~NAME] => Интервью [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [SECTION_PAGE_URL] => /food/category.php?SECTION_ID=111 [~SECTION_PAGE_URL] => /food/category.php?SECTION_ID=111 [IBLOCK_TYPE_ID] => lifestyle [~IBLOCK_TYPE_ID] => lifestyle [IBLOCK_CODE] => FOOD [~IBLOCK_CODE] => FOOD [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) ) ) [~BUY_URL] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=BUY&id=17132 [BUY_URL] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=BUY&id=17132 [~ADD_URL] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=ADD2BASKET&id=17132 [ADD_URL] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=ADD2BASKET&id=17132 [~SUBSCRIBE_URL] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=17132 [SUBSCRIBE_URL] => /food/detail.php?SECTION_ID=111&ID=17132&action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=17132 [CATALOG_MEASURE_NAME] => [~CATALOG_MEASURE_NAME] => [CATALOG_MEASURE_RATIO] => [META_TAGS] => Array ( [TITLE] => «Дизайн» десертов с Еленой Новиковой [BROWSER_TITLE] => [KEYWORDS] => [DESCRIPTION] => ) ) [{"src":"\/upload\/iblock\/534\/5343f76fc6dfd9b6657044f2d2010a95.JPG","width":"4016","height":437},{"src":"\/upload\/iblock\/b97\/b97889e01744aeada002112aa9441c39.JPG","width":"6016","height":437}]1Array ( [0] => Array ( [src] => /upload/iblock/534/5343f76fc6dfd9b6657044f2d2010a95.JPG [width] => 4016 [height] => 437 ) [1] => Array ( [src] => /upload/iblock/b97/b97889e01744aeada002112aa9441c39.JPG [width] => 6016 [height] => 437 ) ) 2Array ( ) 31231
 


Хроника

Лучшие материалы

Новости партнеров

Афиша

Видео

Церемония вручения премии BF "Человек года" 2016
Церемония вручения премии BF "Человек года" 2016
Премия BF "Человек Года" 2016
5983
 
×